L'ARTIGIANATO VALTELLINESE A CIBARTI EXPO 2012 DI LECCE 12.4.30.41

Ha riscosso grande successo la prima edizione di "Cibarti Expo 2012", fiera nazionale dell'artigianato alimentare e artistico svoltasi presso il Centro Fieristico Lecce Fiere dal 28 aprile al 1° maggio scorso.

La manifestazione espositiva ha offerto una vetrina privilegiata ai numerosi espositori provenienti da tutta Italia, presenti negli stand istituzionali di Confartigianato che ha organizzato la presenza alla fiera delle imprese artigiane lombarde dell'agroalimentare e dell'artigianato artistico per promuovere le produzioni di eccellenza, valorizzandone la capacità di raccontare il territorio e per favorire la creazione di partnership tra artigiani e altre realtà produttive.

Presente all'evento anche l'artigianato valtellinese con i suoi prodotti tipici alimentari: vino, pizzocheri, farina di grano saraceno, bisciola e cupeta, i dolci del nostro territorio per assaggi e degustazioni che inutile dire sono state molto apprezzate. Non poteva mancare l'artigianato artistico, presente con i lavec, le caratteristiche pentole lavorate in Valtellina e Valchiavenna, ed altri manufatti in pietra ollare oltre alle pentole in rame da sempre utilizzate in cucina. Hanno accolto il nostro invito e offerto volentieri i propri prodotti per l'esposizione e le degustazioni le aziende artigiane Tognolini Silvio & C. snc - Tirano (bisciola e cupeta), Molino Tudori snc - Teglio (Pizzocheri e farina di grano saraceno), Casa Vinicola Fay Sandro e C. snc - S. Giacomo di Teglio, Gaggi Alberto e C. snc - Chiesa Valmalenco (lavec), La Pietra Ollare Bottega D'arte di Floriana Palmieri - Sondrio e la Bottega Artigiana Pontiggia di Walter Pontiggia - Cosio Valtellino (pentole in rame). A questi artigiani va il sincero ringraziamento dell'Unione per aver portato un po' del nostro territorio a questa importane manifestazione di valorizzazione dell'artigianato.